{ "version": "https:\/\/jsonfeed.org\/version\/1", "title": "Полезные мелочи сети, заметки с тегом: еда", "home_page_url": "https:\/\/stereomaster.ru\/?go=tags\/food\/", "feed_url": "https:\/\/stereomaster.ru\/?go=tags%2Ffood%2Fjson%2F", "icon": "https:\/\/stereomaster.ru\/user\/userpic@2x.jpg", "author": { "name": "StereoMaster", "url": "https:\/\/stereomaster.ru\/", "avatar": "https:\/\/stereomaster.ru\/user\/userpic@2x.jpg" }, "items": [ { "id": "206", "url": "https:\/\/stereomaster.ru\/?go=all\/vecher-samodelnojj-piccy\/", "title": "Вечер самодельной пиццы", "content_html": "

Что такое вечер самодельной пиццы от StM?<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

<\/div>

Ну и пара хитростей при приготовлении этого чуда:
\n— Тесто для пиццы после приготовления следует хорошенько обтереть оливковым маслом, чтоб оно не было липким во время раскатывания.
\n— Температура приготовления должна быть в районе 200-230°C. Не выверчивайте ручку температуры на максимум: при больших некоторые виды сыров в т.ч. и моцарелла начинает прожариваться и чернеть.
\n— Когда пицца готова, её края можно обтереть подсолнечным или оливковым маслом с тёртым чесноком: это делает вид пиццы более аппетитным, добавляет немного приятного аромата и сочности.
\n— Также можно обсыпать её приправой орегано (иначе, реган), смесь для пиццы можно купить в любом бакалейном отделе.<\/p>\n", "date_published": "2012-04-30T15:16:01+05:00", "date_modified": "2015-01-20T13:29:26+05:00", "_date_published_rfc2822": "Mon, 30 Apr 2012 15:16:01 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "206", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [] } }, { "id": "177", "url": "https:\/\/stereomaster.ru\/?go=all\/skandal-s-pyatjorochkojj\/", "title": "Скандал с «Пятёрочкой»", "content_html": "

\"\"
\nВнезапно переключилось внимание на скандал с сетью магазинов «Пятёрочка», в одном из которых охранники избили съёмочную группу.<\/p>\n<\/embed>\n

<\/object><\/p>\n

На самом деле в данный момент сложно судить о том, кто там прав на самом деле и что же сотворила съёмочная группа, так разозлив охрану и персонал. Потому ничью сторону защищать не стану, пока полная картина не прояснится.<\/p>\n

С другой стороны и работа в подобных магазинах тоже не особо приятна: всего за один день можно увидеть достаточное количество не сильно адекватных людей, а порой и не сильно трезвых вдобавок. Одни просто оскорбляют продавцов за то, что им не нравится их внешний вид, другие норовят вырисоваться своим «гурманством», ворча, почему в продукции нет качественных сыров, а третьи просто воруют всякий мелкий товар с прилавков. И не сказать, что это из-за необеспеченности: такое чаще замечал за молодыми мамашами и молодёжными компаниями.<\/p>\n

Особо упёртые вырабатывают свои схемы мошенничества: взять 1-2 мелких продукта и на кассе сунуть к провизии стоящего впереди человека, притворившись для кассира, что его знакомый. Когда наглость зашкаливает, повторяют этот трюк снова сразу же, оставив в шкафчике новый трофей.<\/p>\n

Иногда в более крупных маркетах проводят даже целые «операции», когда группы лиц распределяются по магазину и одни прячут какой-нибудь дорогой товар среди дешёвых, а вторые приобретают эту дешёвку с «сюрпризом» внутри. Так что для охраны тоже немного нервная работка, быть может неопытные постоянно и придираются за всякие подозрительные действия, усматривая в этом злой умысел.<\/p>\n", "date_published": "2011-05-27T21:07:53+05:00", "date_modified": "2015-01-20T14:03:30+05:00", "_date_published_rfc2822": "Fri, 27 May 2011 21:07:53 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "177", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [] } }, { "id": "173", "url": "https:\/\/stereomaster.ru\/?go=all\/cena-pereimenovaniya\/", "title": "Цена переименования", "content_html": "

\"\"
\nКак же бесит, когда какой-нибудь привычный продукт, который знаешь долгое время, вдруг по каким-то причинам (а чаще всего из-за конфликта с названием бренда) меняет своё название на какое-нибудь похожее, при этом, слава Богу, оставляя фирменный стиль прежним.<\/p>\n

Ну какая нафиг разница, если я всё равно всегда буду называть его как уже привык? Особенно, если новое название я нахожу убогим и не более осмысленным, чем старое. Не понимаю, зачем переименовывать было ресторан «АрАрАт» в «АрАгАц»: и то, и то — географические названия, кто такой умный на них претендовать может? Хотя это дела давно минувших дней, да и конкретно это заведение мне безразлично, всё-таки само явление раздражает.<\/p>\n

Может, конечно, причины и иные (некошерное старое название; новому владельцу по душе пришлось новое, или ещё что), тем не менее нахожу несколько бредовым изменять уже устоявшееся название.<\/p>\n

Ещё несколько сбивает с толку, когда продукция, завозимая в нашу страну, в других странах именуется иначе. Например, «мистер Пропер» — наше «изобретение», на родине это «мистер Клин». «Лэйс» в США, насколько помню, тоже как-то иначе называется. Хотя тут логично — название надо адаптировать под язык. Но непривычно, когда знакомая символика в фильмах стоит под незнакомыми названиями.<\/p>\n

А вот у вас есть примеры негодований или казусов из-за переименовок?<\/p>\n", "date_published": "2011-04-02T21:52:44+05:00", "date_modified": "2015-01-20T14:39:56+05:00", "_date_published_rfc2822": "Sat, 02 Apr 2011 21:52:44 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "173", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [] } }, { "id": "130", "url": "https:\/\/stereomaster.ru\/?go=all\/mesyac-spustya-ili-sekrety-merchendajjzerov\/", "title": "Месяц спустя или Секреты мерчендайзеров", "content_html": "

Мы снова в студии, мой блог продолжается. Месяц выдался ничего так, насыщенным. Времени на ведение блога, ровно как и материала для постов, практически не было, потому решил пока не торопиться.<\/p>\n

Поработал немного продавцом, узнал много нового и хорошо забытого старого. Хотя работка несложная, но всё-таки тяжеловато всю полусуточную смену стоять на ногах. Зато установил личный рекорд — 12-часовая смена была отработана без перерывов на обед, даже на посидеть. Но ужасно тягомотинно тянулось время :)<\/p>\n

Вот вам немного знаний об универмагах:<\/p>\n

    \r\n\t
  • В универмагах и гипермаркетах берите товар с задних рядов полок — там он свежее, как ни странно<\/li>\r\n\t
  • То, что продвигают по акции или со скидкой не обязательно просроченное или испорченное. Это скорее просто промоакция. Или просто сбагривают излишек подешёвке побыстрее.<\/li>\r\n\t
  • Спрашивать о том, есть ли %товар_name% на складе бесполезно — если чего-то нет на витрине, значит его нет и всё. Возможно, товар не привезли, а возможно просто не приняли ещё. В любом случае, всё, что можно выставлять, выставляется как можно скорее итак.<\/li>\r\n\t
  • Видите коробки около витрин и стеллажей с товаром — наверняка, это можно брать. Свежак, всё равно выставляют.<\/li>\r\n\t
  • Не всегда есть смысл задавать вопросы работникам торгового зала, которые стоят в других отделах: они могут и не разбираться в выложенном товаре «чужих» секций. Хотя, конечно, терять-то клиентам нечего все равно.<\/li>\r\n\t
  • Срок годности хлебобулочных изделий — 3 суток, у молочных — от 5. Ну это как правило. Не забывайте проверять срок годности, ибо в магазинах тоже люди работают — могут чего-то упустить, а могут ещё просто не успеть снять просрок.<\/li>\r\n\t
  • Больше всего очередей приходится на период с 11—14 и с 17—19 часов. Если в первом случае скорее всего будет занят фруктово-овощной отдел, то вечером народ перебирается к напиткам :)<\/li>\r\n\t
  • Гриль — на самом деле не такой простой агрегат, как кажется. Чтоб уложить в него курицу, нужен опыт. У меня вместо опыта уже месяц как ожоги на руке заживают.<\/li>\r\n<\/ul>\n

    Ну и чтобы отмазаться, все верхние советы основаны лишь на личном опыте и могут быть не универсальны, а применимы лишь к моему месту дислокации :)<\/p>\n

    Вот такие нехитрые знания, может, кому и пригодятся. Ну и ещё небольшой факт: сложнее всего людям оказывается отыскать древесный уголь, одноразовую посуду и семечки. Пока лето на дворе, об этом спрашивают чаще.<\/p>\n", "date_published": "2010-05-12T22:49:38+05:00", "date_modified": "2015-01-20T16:10:03+05:00", "_date_published_rfc2822": "Wed, 12 May 2010 22:49:38 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "130", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [] } }, { "id": "64", "url": "https:\/\/stereomaster.ru\/?go=all\/gamburger\/", "title": "Гамбургер", "content_html": "

    Почему у нас к гамбургерам относятся как к бутербродам, а в пендосских фильмах в дешёвых кафешках их обязательно приносят как блюдо, на тарелке, обсыпанными картошкой фри? (сорри, как там дело обстоит на самом деле — не знаю)<\/em><\/p>\n", "date_published": "2009-11-27T04:57:32+05:00", "date_modified": "2015-01-20T17:03:11+05:00", "_date_published_rfc2822": "Fri, 27 Nov 2009 04:57:32 +0500", "_rss_guid_is_permalink": "false", "_rss_guid": "64", "_e2_data": { "is_favourite": false, "links_required": [], "og_images": [] } } ], "_e2_version": 3254, "_e2_ua_string": "E2 (v3254; Aegea)" }